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        一、果蔬追溯政策法规

        2011年3月9日,商务部印发《肉类蔬菜流通追溯体系编码规则》

        2011年3月9日,商务部印发《肉类蔬菜流通追溯体系管理平台技术要求》

        2015年12月,国务院发布《关于加快推进重要产品追溯体系建设的意见》

        2019年5月9日,国务院发布《关于深化改革加强食品安全工作的意见》

        近年来,国家出台了一系列与质量追溯相关的政策法规,尤其以肉类、蔬菜“一荤一素”为重点,鼓励在全国有条件的城市建设来源可追溯、去向可查证、责任可追究的肉类蔬菜流通追溯体系。


         蔬果流通追溯体系


        二、建立健全果蔬追溯系统的重要性

        中国作为世界上最大的蔬菜生产国和消费国,蔬菜种植面积和总产量居世界第一。然而近年来民众对果蔬等农产品的食品安全信任感却越来越低!果蔬农药含量超标、违规使用防腐剂,增香剂,保鲜剂等严重侵害民众健康!建立健全果蔬流通追溯体系势在必行,也已经是大势所趋!一旦发生食品安全问题,责任追究监管将更加明晰、有理有据!

         

        三、潜利果蔬追溯系统是什么?

        潜利果蔬追溯系统是潜利专门针对果蔬行业开发的一整套追溯监管系统,让每一份生鲜果蔬都有??裳?,全程可溯源,从蔬菜选种开始,直到蔬菜采摘包装,整个过程都进行跟踪录入,产品不断迭代升级蔬菜种植施肥过程,蔬菜检测流程、农产品质检报告等详细信息,让每一份果蔬的身份信息,全部可视化追溯!

        潜利果蔬农产品追溯系统

        四、潜利果蔬追溯系统是如何实现全流程追溯的?

        潜利果蔬追溯系统实现全环节可视化追溯,从果蔬的育种种植环节贯穿到果蔬销售的终端环节,真正实现全流程可视化监管追溯!

        (一)种植环节——果蔬种植基地全流程溯源

         潜利果蔬溯源监管平台,从蔬菜种植基地的育种环节开始,对每一块种植基地进行监测管理,果蔬种植基地管理方通过可视化的数据信息即可实现对种植基地的智能化管控。

        1、蔬菜种植地管理监控:区块链溯源系统对每一块种植土地进行监测管理,将种植地的土壤环境、温度湿度、地块信息等信息详细录入到系统中,为每一块种植地赋码(大码)

        2、蔬菜生长过程监控:利用区块链和物联网技术,将蔬菜的生长环境、农药使用量、农药使用时间、打药人员等全部信息数据化并上链存储

        3、采摘包装出库监控:蔬菜成熟后所面临的采摘包装环节同样纳入到追溯中,采摘时间、采摘人员、包装时间、产品数量、出库时间等信息全部数据化记录,并让第三方质检部门进行质检,出具蔬菜质检报告并统一录入系统,最后统一对蔬菜包装赋码(小码),将大码信息和小码信息进行有机关联同步信息

         (二)流通环节——农贸市场全流程溯源

        从种植基地到农贸市场,果蔬经历了农产品流通的重要一环,潜利专为农贸市场打造的智慧农贸追溯系统,集菜品追溯管理、商户信息监管、农药质检查询、电子台账等多功能于一体,为农贸市场的管理方和经营者提供了数据化监测管理平台,助力于构建现代化、信息化、可视化的现代农贸市场新格局!

        (三)监管环节——政府可视化追溯监管

        政府通过果蔬追溯系统,对蔬菜农产品真正实现了源头可控、去向可查、问题可溯、责任可追。

         (四)消费环节——消费者扫码轻松追溯

        消费者通过手机扫描包装盒上二维码即可知晓蔬菜从种植到终端销售环节所有的信息,蔬菜种植施肥过程,蔬菜检测流程、农产品质检报告等详细信息一目了然,让消费者安心放心省心!


        二维码扫描蔬果查询追溯


        五、潜利果蔬追溯系统的优势

        1、优化果蔬生产企业的信息化管理流程,提高管理效率

        2、充分满足消费者对果蔬质量安全的知情权,提升消费者信心

        3、利于政府可视化监管,有效打击假冒伪劣

         

        若您有关于果蔬追溯系统的需求,欢迎致电详细咨询:400-600-9896。


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